El uso del Tomate Rojo es infinito: con él se prepara todo tipo de salsas rojas, caldillos, guisos, también puede comerse crudo en rebanadas, asado o cocido, etc., es el alma de la gastronomía mexicana; porque sin Tomate no hay salsa roja para los tacos ni mole para las fiestas, adivina qué más no habría sin Tomate… exacto, pizza.
El objetivo de Rancho Los Cascabeles Group Company es incrementar la producción de tomate rojo por medio de su marca Tomate Rojo Los Cascabeles para satisfacer las necesidades locales de tomate, es decir, avanzar en la estrategia de autosuficiencia alimentaria local.
El Tomate Rojo cuenta con muchas propiedades y beneficios. Desde el punto de vista botánico es considerado un fruto ya que crece desde la flor de la planta y contiene las semillas de la misma en su interior, sin embargo desde el punto de vista culinario se le considera una verdura por que suele utilizarse como ingrediente en infinidad de platillos.
Puebla, Pue.
9:00 - 17:00 Hrs